LA CRÉATION QUI NE TOURNE PAS EN ROND
ROND POINT
IDÉES RECETTES
• ROND POINT • SIREN 843283011 • TVA non applicable, art. 293 B du CGI •
•Linguine à la crème de courge.
•Courge cuite et crue mixée.
•Morceaux de courges et mélange de moules, violets, crevettes, calamars revenus à la poêle à l’huile d’olive ail et persil.
•Violets du frioul également revenus à la poêle avec ail et persil.
•Ceviche d’oblade
•Carotte, orange sanguine, poireaux sauvage, échalote, coriandre, tomate, gingembre.
•Mi-cuit de saumon en croûte de sésame.
•Brocolis cuit vapeur puis revenu façon wok avec carotte, oignon rouge, rougail de citron et ail.